SAINT HONORE'
Questo semifreddo si compone 

di due dischi di pasta sfoglia, 

guarnito con semifreddo 

alla vaniglia alternato con 

semifreddo al cioccolato e

 decorato con profiteroles.

VELENO
Delicato al caffè arricchito con una
granella di zucchero candito, variegato
con una salsa al puro cioccolato
bianco e fondente che donano
un carattere deciso ma al contempo
capace di accarezzare il palato.

PORCOSPINO
Questo simpatico porcospino ha
una base di pan di spagna sormontato
da semifreddo alla crema e al
cioccolato, il tutto decorato con gocce
di cioccolato, una vera goduria
per gli occhi e per il palato.